Проект "Экоупаковка" под руководством наставника-делоросса прошел предзащиту

Проект "Экоупаковка" под руководством наставника-делоросса прошел предзащитуВ новгородской «Точке кипения» состоялась предзащита проектов стратегической инициативы «Кадры будущего для регионов. 2019-2020». На суд жюри было представлено 18 проектов, в их числе те, которые курируются представителями Новгородского университета. Проект "Экоупаковка", наставником для ребят, разрабатывающих который, стал председатель Новгородской "Деловой России" Юрий Весельев, был представлен с большим успехом у присутствовавших руководителей регионального минобразования.

Команда «Экмены» рассказала на предзащите о текущем состоянии проекта «Экоупаковка». Его развитие курирует Институт сельского хозяйства и природных ресурсов НовГУ, а также Новгородское региональное отделение Общероссийской общественной организации «Деловая Россия».

Изначально проект предполагал создание одноразовой съедобной посуды, но после изучения тонкостей производства и реального спроса новгородских производителей, чью продукцию растениеводства команда планировала использовать в качестве сырья, идея претерпела трансформацию. Сейчас команда разрабатывает технологию производства одноразовой биоразлагаемой экоупаковки из некондиционных картофеля и моркови, которых только в Новгородской области ежегодно образуется до 2,5 тыс. тонн.

По материалам газеты "Новгородские ведомости"

19 февраля 2020