Фермер-делоросс обсудил проект по новгородскому крошеву

Фермер-делоросс обсудил проект по новгородскому крошевуНовгородский фермер-делоросс Денис Павлюк, заручившись поддержкой Центра консалтинга и инноваций в АПК, а также при участии Ивана Пиреева, обсудил с молодыми предпринимателями, разработавшими проект по производству брендированного новгородского продукта «Кроша» Светланой Васильевой и Ольгой Трифоновой, его перспективы. На встрече обсуждались вопросы поставки продукции для производства крошева, технологический процесс приготовления продукта, его брендирования и упаковки. Также была затронута тема поддержки начинающих предпринимателей. Фермеры с удовольствием поделились с молодыми коллегами опытом организации производственных процессов. Светлана Васильева и Ольга Трифонова были приглашены на оптово-распределительные центры новгородских фермерских сельхозкооперативов, расположенные в Новгородском муниципальном районе.

24 января 2020